【賀鮮生】什錦魷魚燒海鮮蝦餅20片(200g/片)
推薦品牌 ~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 蘋果蝦 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 蝦仁(200克)、蘋果(1只)(約200克)、豬肥膘(75克)、雞裡脊肉(2條)、雞蛋白(6只)、香菜葉(12瓣)、鳳尾蝦(12只)、牛奶(少許)、火腿(少許)、青豆(少許)、香菇(或口蘑)(少許)、菱粉(少許)、精鹽(少許) 【製作過程】 一、把蝦仁、肥膘、雞裡脊用刀背捶松斬成茸,拌上蛋白、牛奶、菱粉和少許鹽、做外皮的用料。二、把蘋果、香菇切成細丁,同青豆拌和在一起,做心子的用料。三、用酒盅12只,每隻盅內抹熟豬油,盅底放一瓣香菜葉和少許火腿末,把調好的外皮用料的一半分別倒入12只盅內,再把心子用料分別倒在外皮用料的上面,最後把剩下的另一半外皮用料一隻隻倒入四、再起火,把酒盅上籠,用小火蒸十五分鐘左右即熟。然後一隻隻倒出,在黏上香菜葉、火腿末的一插上一隻鳳尾作蘋果把,再下清豬油鍋炸,炸時,一見浮起,必須馬上撈出。 |
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成吉思汗、元世祖忽必烈、明朝太監劉瑾、乾隆年間的和(紳)、清代商人伍秉鑒、宋美齡的弟弟宋子文。
——《華爾街日報》做了「千年來世上最富之人」的調查,其中6個中國人榜上有名。榜上50人,目前還活著的,只有文萊蘇丹和比爾蓋茨
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